Domaine De L’Ecu Orthogneiss 2023Orthogneiss un vino elegante e di forte identit territoriale, ispirato ai suoli minerali da cui prende il nome. Al naso emergono profumi raffinati di agrumi, frutta a polpa bianca e delicate note floreali accompagnate da una spiccata mineralit. Al palato si presenta fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e un finale pulito e persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, cucina mediterranea e preparazioni leggere. Un